Csicseriborsó Panzanella
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Hozam
5 adagot tartalmaz (adag mérete: 2 csésze)
A kenyérsaláta finom módja annak, hogy új életet leheljünk a napos kenyerekbe. A Ciabatta kenyér ropogósságot és textúrát kölcsönöz, felszívja a gyümölcsleveket és az önteteket, és ízletes ízeket ad hozzá. A kenyeret a sütőben pirítjuk, de ha már be van forgatva a grill, akkor ez a saláta könnyen áttér egy szabadtéri ételre. Az optimális íz és frissesség érdekében javasoljuk a szezonálisan kiváló zöldségek bemutatását. Tavasszal a meggyparadicsom a legjobb megoldás. Néhány jól megválasztott kényelmi eszköz fényének engedésével ez a rendkívül egyszerű saláta mindössze 20 perc alatt összeáll. A legjobb eredmény érdekében szobahőmérsékleten vagy kissé lehűtve tálalja.
Hozzávalók
- 1 (8 oz.) Ciabatta cipó
- 2 csésze cseresznye paradicsom, megfelezve
- 1 (15 oz.) Lehet sózatlan csicseriborsó, lecsepegtetve és leöblítve
- 1 (8,5 oz.) Négyzetbe lehet cseppenteni az articsóka szívét
- 3 uncia feta sajt, morzsolva (kb. 3/4 csésze)
- 1/2 csésze vékonyra szeletelt lilahagyma
- 1/4 csésze apróra vágott friss bazsalikom, plusz további díszítés
- 1/4 csésze extra szűz olívaolaj
- 1 1/2 evőkanál vörösborecet
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 1/8 teáskanál kóser só
Tápanyag-információ
- Kalória 347
- Zsír 16g
- Satfat 4,2 g
- Monofat 8,8 g
- Polyfat 1,8 g
- Fehérje 11g
- Szénhidrát 40g
- Rost 6g
- Koleszterin 15mg
- Vas 2mg
- Nátrium 599mg
- Kalcium 132mg
- Cukrok 3g
- Est. hozzáadott cukrok 0g
Hogyan készítsem el
1. lépés
Melegítse elő a sütőt 350 ° F-ra. Távolítsa el és dobja ki a kéreget a ciabattából; vágja a kenyeret 1/2 hüvelykes kockákra. Kenje meg a kenyérkockákat egyenletes rétegben egy tepsire. Süssük 350 ° F-on 12 percig, vagy amíg pirított és aranyszínű nem lesz.
2. lépés
Kombináljon egy nagy tálba pirított kenyeret, paradicsomot, csicseriborsót, articsóka szíveket, fetát, hagymát és bazsalikomot.
3. lépés
Egy külön kisebb tálban keverje össze az olajat, az ecetet, az oregánót, a borsot és a sót. Keverjük össze habverővel. Öntsön salátát; dobd össze. Díszítsük apróra vágott friss bazsalikommal.
És hogyan folytatja ebben az esetben?
Elnézést kérek, de véleményem szerint nem igazad van. Biztos vagyok benne.
Kösz. I read it with interest. Blog added to favorites =)
kada fél élet egy ilyen sotrish a való életben .......